キャストノート

日々思うことを書き留めたくてブログを始めました

デミグラスソース

ハンバーグのソースが上手く作れなくて

最近 市販の デミグラスソースを

色々と試しています その都度

初めての商品を選び 自分に合った1品に

出会えればと思っています


今回 見つけたソースはこれです


ケチャップやマヨネーズと同じ感覚で

使えるタイプのようです


薄味の私は そのまま使うには 味が濃いので

ワインやバターを入れました


ハンバーグはタサン志麻さんのレシピを見て

レンチンした玉ねぎのみじん切りで作りました

フワフワ柔らかく出来上がります

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